Francia borjú ragu (Blanquette de veau)

Francia borjú ragu (Blanquette de veau)

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 adag

Съставки

víz
700 g
kakukkfű, friss
1 ág
babérlevél, szárított
2
petrezselyem levél, sima, friss
1 csokor
borjúhús darabolva (kb. 2 cm x 3 cm)
600 g
sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
300 g
póréhagyma szeletekre vágva (1 cm)
200 g
fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva
300 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
20 g
búzaliszt
15 g
só
½ tk
bors, őrölt
¼ tk

Трудност

лесно

Хранене за 1 adag

Протеин 26 g

Калории 1293 kJ / 310 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Egy kis francia ihlet 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

No ratings

Kolbászos cowboy gulyás

55 min

Mackó burgerek

2 h

Marharagu makarónival

30 min

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

No ratings

Citromos-fokhagymás csirke

30 min

Bárányborda korona

No ratings

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2 h 5 min

Tejszínes zöldborsó sonkával

30 min

Покажи всичко