A hagyományos francia ételek örök népszerűségnek örvendenek a családok és a barátok körében. Az alapanyagok ismertek ugyan, de a francia konyha fogásai által mégis különlegessé válnak a mindennapi vacsorák, a hétvégi vacsorák és az ünnepi találkozások is. Az aromák és textúrák által mindenki számára laktatóak és kényeztetőek.
Foie Gras kacsamájból
24ч.
Fűszeres sertés terrine
24ч.
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
1ч. 30 мин.
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
1ч. 5 мин.
Champagne crème brûlée
2ч. 25 мин.
Amarénás-mandulás clafoutis (felfújt)
3ч.
Nyúlhús ragu (Gibelotte)
1ч. 35 мин.
Borjú bélszín mirabelle szilvával
1ч. 50 мин.
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
1ч.
Rétegelt burgonyás-húsos pite (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 мин.
