![Mackó burgerek Mackó burgerek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42bb89a2-6bb6-45f9-bcdf-726491f8fabb/Derivates/af93b8f6-4736-4063-92af-b8dceab4e258.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Mackó zsemlék
- 255 g teljes tej
- 55 g vaj, sózott
- 30 g kristálycukor
-
30
g friss élesztő
или 2 tk porélesztő - 500 g kenyérliszt, felosztva
- 1 tk só
- olívabogyó, fekete, magozott, díszítéshez, szeletelve
- 4 - 5 koktélparadicsom, díszítéshez, félbevágva
- 1 tojássárga, ecsetelni
Burgerek
- 70 g zsemle, száraz
- 70 g teljes tej
- 30 g vaj, sózott
- 85 g hagyma
- 455 g darált marhahús
- 1 tk mustár
- ½ tk só, ízlés szerint
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
A szósz
- 300 g étolaj
- 1 tyúktojás, nagy
- 1 tk mustár
- ½ tk só, ízlés szerint
- 30 g citromlé
- 15 g ketchup
Összeállítás
- saláta levelek, ízlés szerint
- burgonyaszirom, ízlés szerint
- paradicsom (szeletelt), ízlés szerint
- Хранене
- за 1 adag
- Калории
- 2372 kJ / 567 kcal
- Белтъци
- 13 g
- Въглехидрати
- 14 g
- Мазнини
- 51 g
- Наситените мазнини
- 16.3 g
- Фибри
- 3.2 g
- Натрий
- 799.3 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMarharagu makarónival
30min
Mustáros csirkepörkölt
40 Min
Gyors Thai csirke curry
40 Min
Csirkemell pizzaiola
55min
Nyúlpörkölt
Няма оценки
Gyors gyros tzatzikival
15 min
Citromos-fokhagymás csirke
30min
Currys tészta pirított sertéshússal
45 Min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1h 10min
Tepsis fasírt
1 godz. 20 min
Paradicsomos húsgombócok
45 Min