![Foie Gras kacsamájból Foie Gras kacsamájból](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/758a9cdb-5eaa-42d9-bba6-0940b520dcd1/Derivates/9f089fa0-c999-4f5c-9a8d-4d92821f6be1.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 kacsamáj, hízott, nyers (500-600 g)
- 4 ek cognac
- 2 tk só
- 1 csipet bors, vegyes
- 1 csipet bors, vegyes, ízlés szerint
- 800 g víz, plusz a hűtéshez
- 300 - 400 g jégkocka
- Хранене
- за 1 adag
- Калории
- 1430.4 kJ / 347.6 kcal
- Белтъци
- 3.2 g
- Въглехидрати
- 0.8 g
- Мазнини
- 35.2 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоQuinoa saláta ropogós zöldségfélékkel
Няма оценки
Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal
Няма оценки
Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval
15 Min
Lencsesaláta mentával
Няма оценки
Quinoa saláta gránátalmával és tökkel
1 Std.
Tavaszi zöld saláta grépfrúttal
Няма оценки
Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel
30 Min
Színes tojások
Няма оценки
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 Min
Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával
30 Min
Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel
Няма оценки
Ráksaláta tésztával és koriander pestóval
Няма оценки