Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

4.0 13 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

Les bhajis à l'oignon

300 g d'oignons coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
½ - 1 piment vert long épépiné
3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
100 g de farine de pois chiche (voir "Conseil(s)")
½ c. à café de levure chimique
½ - 1 c. à café de sel marin
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
100 g d'eau
1 c. à café graine de moutarde noire
huile neutre pour la friture

La sauce à la coriandre et au piment

50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
1 - 2 piments verts longs épépinés
1 cm gingembre frais épluché
20 g jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
50 g yaourt à la grecque
¼ - ½ c. à café sel
½ c. à café cumin en poudre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 649.4 mg

Протеин 10 g

Калории 814.3 kJ / 194.6 kcal

Мазнини 4.4 g

Фибри 9.9 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Découpe-Minute 30 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1ч. 15 мин.

Œufs mimosa aux yeux rouges

40 мин.

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1ч. 5 мин.

Cocas niçoises

3ч. 15 мин.

Rouleaux de printemps au surimi

50 мин.

Macédoine du jardin

30 мин.

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48ч.

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35 мин.

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40 мин.

Salade de restes de poulet et de kimchi

15 мин.

Salade vosgienne

45 мин.

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30 мин.

Покажи всичко