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Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
4.4 13 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
8 portions
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Съставки

  • 500 g de betteraves cuites épluchées (voir "Conseil(s)"), coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 30 g noix de pécan
  • 1 piment rouge frais
  • 5 g de feuilles de persil frais
  • 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
  • 360 g de fromage de chèvre frais froid
  • 300 g de fromage à tartiner froid
  • ½ - 1 c. à café de sel marin
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • pain en fines tranches et grillées pour le service

Трудност

средно

Хранене за 1 portions

Натрий 570 mg
Протеин 12 g
Калории 1274 kJ / 305 kcal
Мазнини 25 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 14 g
Въглехидрати 9 g

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