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Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti

Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
4.6 282 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
4 Portionen
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Съставки

  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 TL
  • Weißwein, trocken
    70 g
  • Fleischtomaten
    850 g
    Strauchtomaten, in Stücken
  • Basilikum (по избор) abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    15 g
  • Pfeffer
    ½ - ¾ TL
  • Olivenöl
    40 g
  • Hartweizennudeln z. B. Fusillotti von Rummo (siehe Tipp)
    500 g
    Fusilli
  • Wasser zum Kochen
  • Parmesan (по избор) gehobelt, zum Garnieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 458 mg
Протеин 19 g
Калории 2916 kJ / 697 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 7.4 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 107 g

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