Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti

Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti

4.6 260 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
50 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
1 TL
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Weißwein, trocken
70 g
Fleischtomaten
850 g
Strauchtomaten, in Stücken
Basilikum (по избор) abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
15 g
Pfeffer
½ - ¾ TL
Olivenöl
40 g
Hartweizennudeln z. B. Fusillotti von Rummo (siehe Tipp)
500 g
Fusilli
Wasser zum Kochen
Parmesan (по избор) gehobelt, zum Garnieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 458 mg

Протеин 19 g

Калории 2916 kJ / 697 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 7.4 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 107 g

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