Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

3.8 15 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 2ч. 35 мин.

6 parts

Съставки

100 g de graines de sarrasin
100 g de mélange de graines et 1 c. à soupe pour la finition
320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche
800 g d'eau
6 g de sel

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Натрий 657.7 mg

Протеин 13.2 g

Калории 1509.8 kJ / 359.2 kcal

Мазнини 8.5 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 0.8 g

Въглехидрати 54.3 g

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