Überbackene Pfannkuchenrollen

Überbackene Pfannkuchenrollen

4.0 141 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 Portionen

Съставки

  • Gouda in Stücken
    150 g
Pfannkuchenteig
  • Milch
    500 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Mehl
    300 g
Gemüsefüllung
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und etwas mehr zum Braten und Einfetten
    20 g
  • gelbe Paprika in Würfeln (ca. 1 cm)
    220 g
  • Aubergine in Würfeln (ca. 1 cm)
    220 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    100 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Schmand
    200 g
  • Rucola grob zerzupft
    150 g
    150 g Blattspinat, frisch, grob zerzupft
Béchamelsauce und Fertigstellung
  • Mehl
    30 g
  • Butter
    30 g
  • Milch
    400 g
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 - 3 Prisen

Трудност

средно


Хранене за 1 Portion

Натрий 1990 mg
Протеин 35 g
Калории 3795 kJ / 907 kcal
Мазнини 43 g
Фибри 7.7 g
Наситените мазнини 22 g
Въглехидрати 94 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко