Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.2 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

400 g de filet de bœuf en tranches épaisses, coupé en lamelles (± 2 x 5 cm)
3 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
40 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
20 g de sauce soja légère
1050 g d'eau
1 c. à soupe de sucre
½ c. à café de sel et 4-5 pincées de plus pour assaisonner
30 g d'oignons de printemps en morceaux
20 g d'huile végétale et 1 c. à s. de plus pour cuire les œufs
150 g de champignons shiitake frais en tranches (0,5 cm)
1 c. à café de graines de sésame blanc
180 g de riz à grain court (coréen ou japonais)
120 g de carottes en petits bâtonnets
100 g de feuille d'épinards frais
120 g pousse de soja frais
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café d'huile de sésame
4 œufs
4 tortillas de blé (± Ø 30 cm)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1616.4 mg

Протеин 37.2 g

Калории 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Мазнини 33.5 g

Фибри 5.1 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 76.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs fusion 13 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40 мин.

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1ч. 30 мин.

Chilli con carne

40 мин.

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40 мин.

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4ч. 45 мин.

Curry de poulet Thaï rapide

40 мин.

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

50 мин.

Butter Chicken à l'indienne

1ч.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 мин.

Poulet frit coréen

3ч. 10 мин.

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

1ч. 10 мин.

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1ч. 10 мин.

Покажи всичко