Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

4.3 57 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

4 Portion

Съставки

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
3
Bratbutter
4 EL
Rindsvoressen (3 cm)
800 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Weissmehl
30 g
Tomatenpüree
30 g
Bratspeck, in Tranchen (2 cm)
160 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelke
1
Rosmarin
1 Zweigchen
Rotwein
500 g
Champignons
230 g
Silberzwiebeln in Essig
150 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 54 g

Калории 2654 kJ / 635 kcal

Мазнини 32 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ramen Suppe Tantanmen

45 мин.

Rindsvoressen

1ч. 50 мин.

Bündner Capuns

35 мин.

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 мин.

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2ч.

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ч.

Pouletfrikassee mit Spargel

1ч.

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1ч. 30 мин.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2ч. 20 мин.

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1ч.

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1ч. 25 мин.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ч. 20 мин.

Покажи всичко