Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
- 200 g de lardons fumés
- 500 g de gorge de porc, détaillée en dés
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g d'échalotes
- 10 brins de persil frais
- 2 branches de thym frais
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 50 g de cognac
- 20 g de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 3 feuilles de laurier frais
- 1 crépine de porc
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1447 kJ / 346 kcal
- Белтъци
- 31.4 g
- Въглехидрати
- 4.2 g
- Мазнини
- 22.1 g
- Фибри
- 1 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Gaufre de légumes
35 Min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 Min
Miniburgers crevette avocat
4h
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 Std.
Aubergines farcies au riz complet
1ωρ. 10 λεπτ.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 dk
Saucisse de morteau briochée
5h 25min
Laab kai (Salade au poulet)
35 Min
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Dorer légèrement des haricots verts
25 Min