Преминете към основното съдържание Търсене
Pâté de lapin

Pâté de lapin
4.5 18 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
10 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
  • 200 g de lardons fumés
  • 500 g de gorge de porc détaillée en dés
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 200 g d'échalotes
  • 10 brins de persil frais
  • 2 branches de thym frais
  • 5 feuilles de sauge fraîche (по избор)
  • 50 g de cognac
  • 20 g de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf
  • 3 feuilles de laurier frais
  • 1 crépine de porc

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 31.4 g
Калории 1447 kJ / 346 kcal
Мазнини 22.1 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 4.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les viandes avec le Sensor 46 Рецепти
Франция
Terrines et Pâtés 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boreks au fromage

4.1(47)

35 мин.

Salade de potiron

4.6(85)

10 мин.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

4.8(275)

45 мин.

Flan au topinambour, sauce au gruyère

4.3(21)

40 мин.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(66)

1ч. 5 мин.

Salade vosgienne

4.8(127)

45 мин.

Salade asiatique au poulet

4.7(225)

30 мин.

Wraps au jambon et au fromage

4.4(26)

1ч. 30 мин.

Salade de sarrasin

4.3(43)

25 мин.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4.2(17)

45 мин.

Salade de carottes, pesto de coriandre

4.7(144)

35 мин.

Confit de tomates cerise rôties au miel

4.9(8)

45 мин.

 Покажи всичко