Pâté de lapin

Pâté de lapin

4.5 18 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 35 мин.

10 portions

Съставки

850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
200 g de lardons fumés
500 g de gorge de porc détaillée en dés
200 g d'oignons coupés en deux
200 g d'échalotes
10 brins de persil frais
2 branches de thym frais
5 feuilles de sauge fraîche (по избор)
50 g de cognac
20 g de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
3 feuilles de laurier frais
1 crépine de porc

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 31.4 g

Калории 1447 kJ / 346 kcal

Мазнини 22.1 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 4.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les viandes avec le Sensor 46 Рецепти
Франция

Terrines et Pâtés 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de riz à la mexicaine

45 мин.

Raviolis de crevettes

50 мин.

Gaufres au blé noir

1ч. 30 мин.

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30 мин.

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 мин.

Salade d'œufs pochés

40 мин.

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

25 мин.

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

25 мин.

Feuilleté comtois

1ч. 5 мин.

Tartare de saumon frais

15 мин.

Salade de quinoa aux crevettes

30 мин.

Soufflés épicés aux courgettes

1ч.

Покажи всичко