Pâté de lapin

Pâté de lapin

4.5 18 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 35 мин.

10 portions

Съставки

850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
200 g de lardons fumés
500 g de gorge de porc détaillée en dés
200 g d'oignons coupés en deux
200 g d'échalotes
10 brins de persil frais
2 branches de thym frais
5 feuilles de sauge fraîche (по избор)
50 g de cognac
20 g de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
3 feuilles de laurier frais
1 crépine de porc

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 31.4 g

Калории 1447 kJ / 346 kcal

Мазнини 22.1 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 4.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les viandes avec le Sensor 46 Рецепти
Франция

Terrines et Pâtés 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

40 мин.

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 мин.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1ч. 5 мин.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 мин.

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1ч.

Salade grecque

30 мин.

Salade vosgienne

45 мин.

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 мин.

Taboulé au poulet

30 мин.

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35 мин.

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 мин.

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55 мин.

Покажи всичко