Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

3.0 2 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 50 мин.
2 portions

Съставки

  • water
    18 oz
  • salt divided, plus extra to taste
    1 ¼ tsp
  • potatoes cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
    10 ½ oz
  • unsalted butter plus extra to grease
    1 tsp
  • lemon preferably organic
    ½
  • fresh salmon fillets, skinless (2 fillets, approx. ¾ in. thick)
    8 - 14 oz
  • freshly ground pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • shallots halved
    2 oz
  • button mushrooms sliced, divided
    5 ½ oz
  • dry white wine
    1 oz
  • cream
    1 oz
  • spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
    3 ½ oz
    3 ½ oz cream cheese, in pieces
  • ground nutmeg
    1 pinch

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 3460 mg
Протеин 54.8 g
Калории 3098 kJ / 740.5 kcal
Мазнини 42.2 g
Фибри 5.4 g
Наситените мазнини 16.2 g
Въглехидрати 36.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко