Mafalde mit Ente und Kürbis

Mafalde mit Ente und Kürbis

4.2 34 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Kürbis in Stücken
400 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Knoblauchzehen
3
Sesamöl, geröstet
50 g
Wasser und mehr zum Kochen
300 g
rote Currypaste
1 TL
Shiitakepilze, frisch
250 g
250 g Champignons, geviertelt oder geachtelt
Sojasauce
50 g
Ketjap Manis
50 g
Speisestärke
10 g
Entenbrüste, mit Haut (à ca. 330 g)
2
Nudeln, lang (z. B. Mafalde)
500 g
Salz zum Kochen und zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Braten
Sesam zum Bestreuen

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1450 mg

Протеин 39 g

Калории 3343 kJ / 799 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 11.4 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 118 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne mit Ricotta

1h 30min

Steinpilz-Ravioli

1h 20min

Deftiger Westernsalat

1h

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

1h 10min

Carbonara-Nudel-Nester

1h

Spaghettinester mit Auberginencreme

40min

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

55min

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

1h 25min

Pastitio

1h 30min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40min

Покажи всичко