Преминете към основното съдържание Търсене
Patatas duquesa con verduras

Patatas duquesa con verduras
3.7 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1600 g de agua
  • 800 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 700 g de zanahoria en trozos (aprox. 4 cm)
  • 250 g de guisantes frescos
    250 g de guisantes congelados
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Bechamel
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de leche
  • 40 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 742.5 mg
Протеин 12 g
Калории 1587 kJ / 379 kcal
Мазнини 15.4 g
Фибри 8.6 g
Наситените мазнини 8.6 g
Въглехидрати 50.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 163 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan plegado de ajo y hierbas

4.8(83)

1ч. 40 мин.

Ensalada de patata y pepino

4.3(57)

40 мин.

Arepa sifrina

5.0(12)

1ч.

Berenjenas confitadas

4.2(79)

35 мин.

Pimientos al vapor al ajillo

4.6(134)

3ч. 35 мин.

Arepas con queso

4.6(10)

50 мин.

Compota de berenjenas

4.5(42)

35 мин.

Hummus de judías verdes

4.1(29)

45 мин.

Judías verdes a la carbonara

4.5(313)

40 мин.

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

4.6(50)

50 мин.

Jardinera de verduras a la menta

4.5(14)

40 мин.

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

4.7(7)

45 мин.

 Покажи всичко