Преминете към основното съдържание Търсене
Patatas duquesa con verduras

Patatas duquesa con verduras
3.7 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1600 g de agua
  • 800 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 700 g de zanahoria en trozos (aprox. 4 cm)
  • 250 g de guisantes frescos
    250 g de guisantes congelados
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Bechamel
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de leche
  • 40 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 742.5 mg
Протеин 12 g
Калории 1587 kJ / 379 kcal
Мазнини 15.4 g
Фибри 8.6 g
Наситените мазнини 8.6 g
Въглехидрати 50.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 163 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Croquetas de batata

4.3(35)

3ч. 50 мин.

Hamburguesas de espelta y zanahoria

4.2(10)

1ч. 10 мин.

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

4.0(6)

40 мин.

Hummus de judías verdes

4.1(28)

45 мин.

Mantequilla aromatizada

5.0(4)

2ч.

Huevos portugueses

3.6(5)

40 мин.

Dumplings con queso cheddar

2.9(7)

50 мин.

Níscalos guisados

4.1(42)

30 мин.

Calabacín confitado

3.5(41)

40 мин.

Puré de coliflor

4.5(309)

40 мин.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

3.9(70)

30 мин.

Milhojas de patatas

4.4(14)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко