Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

4.9 20 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 portions

Съставки

Flaky pastry

unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)
150 g
plain flour plus extra to dust
300 g
cold water
90 g
sea salt
½ tsp

Topping

zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)
350 g
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)
350 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 - 100 g
sun dried tomatoes drained
190 g
water
30 g
fresh chives finely chopped
10 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
plain flour to dust
ground black pepper to season
milk to glaze
fresh basil leaves to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 440.6 mg

Протеин 11.9 g

Калории 1619.6 kJ / 387.1 kcal

Мазнини 19.1 g

Фибри 4.9 g

Наситените мазнини 11.5 g

Въглехидрати 45.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Cutter 27 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Cutter welcome book 20 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cauliflower gratin

1ч.

Feta, spinach and potato frittata

1ч.

Risotto pomodori with burrata

30 мин.

Sweet potato lasagne

1ч. 20 мин.

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 мин.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 мин.

Pasta alla Vodka

15 мин.

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 мин.

Garlic mushrooms

25 мин.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 мин.

Truffled roast pumpkin risotto

35 мин.

Lentil bolognese

30 мин.

Покажи всичко