Преминете към основното съдържание Търсене
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)
4.9 18 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Flaky pastry
  • unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)
    150 g
  • plain flour plus extra to dust
    300 g
  • cold water
    90 g
  • sea salt
    ½ tsp
Topping
  • zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)
    350 g
  • Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)
    350 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 - 100 g
  • sun dried tomatoes drained
    190 g
  • water
    30 g
  • fresh chives finely chopped
    10 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • plain flour to dust
  • ground black pepper to season
  • milk to glaze
  • fresh basil leaves to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 440.6 mg
Протеин 11.9 g
Калории 1619.6 kJ / 387.1 kcal
Мазнини 19.1 g
Фибри 4.9 g
Наситените мазнини 11.5 g
Въглехидрати 45.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Cutter 27 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Thermomix® Cutter welcome book 20 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nachos with beans and cashew sour cream

4.4(96)

50 мин.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4(62)

1ч. 5 мин.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

4.2(55)

2ч.

Amritsari dal

4.4(39)

26ч.

Pasta with fennel and tomato sauce

4.3(61)

40 мин.

Mushroom stroganoff

4.3(344)

20 мин.

Tempeh bolognaise

4.6(96)

30 мин.

Lentil moussaka

4.7(366)

3ч. 30 мин.

Crispy Korean tofu

4.7(276)

1ч. 20 мин.

Coriander pesto pizza

4.3(20)

1ч. 30 мин.

One whole cauliflower

4.6(57)

45 мин.

Black bean enchiladas

4.6(322)

1ч. 20 мин.

 Покажи всичко