Tomaselle liguri

Tomaselle liguri

3.8 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

160 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (punta di petto)
300 g di acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
30 g di sedano
30 g di carota pelata
1 foglia di alloro secca
60 g di cipolla
40 g di pane raffermo
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g di pinoli
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
30 g di pangrattato
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di fettine di vitello sottili
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
250 g di salsa di pomodoro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 584.3 mg

Протеин 50.9 g

Калории 1935.5 kJ / 462.5 kcal

Мазнини 21.3 g

Фибри 1.7 g

Наситените мазнини 2.5 g

Въглехидрати 15.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 31 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tacos con chili di carne

1ч. 30 мин.

Arrosto di vitello con carciofi

1ч. 5 мин.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2ч. 10 мин.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50 мин.

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 мин.

Lonza alla senape

1ч. 5 мин.

Rotolini di tacchino

1ч.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ч. 30 мин.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1ч. 10 мин.

Braciole pugliesi

1ч.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ч.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1ч. 20 мин.

Покажи всичко