Kartoffel-Paprika-Gulasch

Kartoffel-Paprika-Gulasch

3.6 702 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

2 Portionen

Съставки

Koriander abgezupft
3 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Paprika edelsüß
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Koriander, gemahlen
¼ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)
300 g
Paprika, gemischt in Stücken (2-3 cm)
350 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Saure Sahne
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 343 mg

Протеин 7 g

Калории 1080 kJ / 258 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 7.8 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 44 g

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