Устройства и аксесоари
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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Spargel-Bärlauch-Risotto
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Parmesan in Stücken80 g
-
20 g Petersilie, frisch, abgezupftBärlauchblätter, frisch halbiert20 g
-
Zwiebel in Streifen35 g
-
Spargel, weiß Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)350 g
-
Olivenöl30 g
-
Risottoreis z. B. Carnaroli320 g
-
Weißwein, trocken60 g
-
Wasser700 g
-
Salz1 TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Butter in Stücken20 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
868 mg
Протеин
15 g
Калории
2106 kJ /
504 kcal
Мазнини
17 g
Фибри
2.1 g
Наситените мазнини
7 g
Въглехидрати
69 g
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