Устройства и аксесоари
Αγκινάρες sous-vide
Подготовка 15 мин.
Общо 55 мин.
4 μερίδες
Съставки
-
πράσο σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)90 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το ράντισμα30 γρ.
-
φρέσκιες καρδιές αγκινάρας κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)4
-
λεμονιού και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα2 φέτες
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό1700 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
Трудност
средно
Хранене за 1 μερίδα
Натрий
291 mg
Протеин
6 g
Калории
502 kJ /
120 kcal
Мазнини
3 g
Фибри
9 g
Наситените мазнини
1 g
Въглехидрати
22 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sous-Vide
12 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΜανιτάρια κρασάτα
30 мин.
Κρεμώδη μανιτάρια
35 мин.
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 мин.
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
Няма оценки
Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά
Няма оценки
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
1ч. 20 мин.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2ч. 20 мин.
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1ч. 35 мин.
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 мин.
Άγριο ρύζι με μήλα
50 мин.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 мин.
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 мин.