Wilder Wurzel-Topf

Wilder Wurzel-Topf

3.8 60 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln in Spalten, oder Scheiben (1 cm)
200 g
Speckwürfel (5-7 mm)
130 g
Rindfleisch, ohne Knochen von Schulter oder Schale
700 g
Wurzelgemüse (Karotten, Knollensellerie, Pastinaken, Petersilienwurzeln)
500 g
Öl
10 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Tomatenmark
40 g
Weißwein
150 g
Wasser
150 g
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ - ¾ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian, getrocknet
1 - 1 ½ TL
Speisestärke
2 TL
Wasser
2 EL
Sauerkraut abgetropft
300 g
Petersilie, frisch
1 Bund

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1740 mg

Протеин 48 g

Калории 2341 kJ / 559 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 9 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sauerkraut & Kimchi in aller Munde 10 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30 мин.

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1ч. 10 мин.

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35 мин.

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1ч.

Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis

2ч. 40 мин.

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 мин.

Nudeln mit Bauernsauce

40 мин.

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1ч. 30 мин.

Schweinslungenbraten mit Spargel

1ч. 10 мин.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 мин.

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26ч. 30 мин.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 мин.

Покажи всичко