Устройства и аксесоари
Lasaña de calabacín en cocción lenta
Подготовка 45 мин.
Общо 4ч.
8 raciones
Съставки
Carne picada
-
600 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3-5 cm (congelados separados durante aprox. 45 minutos)
Salsa boloñesa
-
30 g de aceite de oliva
-
1 - 2 dientes de ajo en láminas
-
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
100 g de apio en trozos de 2 cm
-
150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
30 g de tomate concentrado
-
100 g de vino tinto
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
200 g de tomate frito
-
50 g de pasas sin semillas1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Láminas de calabacín y salsa bechamel
-
2 - 3 calabacines (300-350 g c/u)
-
60 g de mantequilla (y algo más para gratinar)
-
500 g de leche
-
60 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
100 - 150 g de queso rallado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
1129.6 mg
Протеин
22 g
Калории
1355 kJ /
324 kcal
Мазнини
17 g
Фибри
2.8 g
Наситените мазнини
7.7 g
Въглехидрати
20.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 162
35 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRancho
1ч.
Callos a la madrileña
1ч. 50 мин.
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 мин.
Rancho aragonés
1ч. 30 мин.
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1ч. 35 мин.
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 мин.
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 мин.
Potaje de cuaresma con langostinos
50 мин.
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2ч. 15 мин.
Verdinas con almejas
14ч.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 мин.
Tortilla con batata y calabacín
30 мин.