Lasaña de calabacín en cocción lenta

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4.4 32 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 4ч.

8 raciones

Съставки

Carne picada

600 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3-5 cm (congelados separados durante aprox. 45 minutos)

Salsa boloñesa

30 g de aceite de oliva
1 - 2 dientes de ajo en láminas
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de apio en trozos de 2 cm
150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
30 g de tomate concentrado
100 g de vino tinto
400 g de tomate troceado en conserva
200 g de tomate frito
1 cucharadita de azúcar

50 g de pasas sin semillas
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Láminas de calabacín y salsa bechamel

2 - 3 calabacines (300-350 g c/u)
60 g de mantequilla (y algo más para gratinar)
500 g de leche
60 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
100 - 150 g de queso rallado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 1129.6 mg

Протеин 22 g

Калории 1355 kJ / 324 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 7.7 g

Въглехидрати 20.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 162 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bao buns con gambones crujientes

1u.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2u. 10min

Sopa de arroz salvaje con setas

45min

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1u. 10min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16u. 30min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15u. 50min

Calabacines rellenos de pavo

40min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Boloñesa de avellanas

35min

Arroz brut mallorquín

1u.

Покажи всичко