Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

4.4 206 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Quinoa

Quinoa
200 g
Mandeln
50 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
3 Prisen
Rucola grob zerzupft
150 g

Rotkohl und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Rotkohl in Stücken
300 g
rote Zwiebeln halbiert
60 g
Walnusshälften
80 g
Salz
1 TL
Walnussöl
35 g
Essig
20 g
Honig
25 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 620 mg

Протеин 15 g

Калории 2194 kJ / 524 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 8.9 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kalt draußen? 29 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ravioli-Lasagne

1ч.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 мин.

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2ч. 50 мин.

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1ч.

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 мин.

Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1ч. 30 мин.

Veggie-bubble-up-Pizza

2ч.

Blumenkohl-Erbsen-Curry

45 мин.

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

1ч. 40 мин.

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50 мин.

Grünkern-Risotto

50 мин.

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2ч. 10 мин.

Покажи всичко