Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
Подготовка 1ч.
Общо 2ч. 30 мин.
8 portions
Съставки
-
10 g de fines herbes fraîches (romarin, sauge, laurier)
-
1 gousse d'ail
-
1 ½ c. à café de sel
-
¾ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
900 - 1000 g d'aloyau de boeuf (en un seul morceau)
-
600 g d'eau
-
200 g de mozzarella en petits cubes (± 5 mm)
-
200 g de tomates épépinées, en petits dés (± 5 mm)
-
20 g de feuilles de basilic frais en fines lamelles (± 2 mm)
-
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de ciboulette fraîche et un peu plus pour la finition
-
¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
-
½ c. à café de flocons de sel
-
de l'eau
-
20 g de beurre
-
5 g de maïzena
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
1067.3 mg
Протеин
29.8 g
Калории
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Мазнини
31.5 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
12.6 g
Въглехидрати
3.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Buffet festif
12 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2ч. 20 мин.
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Няма оценки
Pulled pork (porc effiloché)
Няма оценки
Poulet rôti et ses légumes
1ч. 10 мин.
Nasi Goreng
40 мин.
Sate Ayam
Няма оценки
Rendang avec du riz gluant jaune
Няма оценки
Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge
Няма оценки
Ragoût de dinde au curry avec riz
1ч. 10 мин.
Ragoût de poulet au cidre
1ч. 40 мин.
Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches
Няма оценки
Burgers Sloppy Gold Rush
Няма оценки