Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.7 22 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 40 мин.

2 portions

Съставки

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 681.4 mg

Протеин 22.5 g

Калории 1898.5 kJ / 452 kcal

Мазнини 40.6 g

Фибри 0.1 g

Наситените мазнини 20.9 g

Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crêpes

1ч. 15 мин.

Dutch Baby Pancake

20 мин.

Pancakes and Waffles

40 мин.

Yogurt Custard Toast with Bacon

40 мин.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8ч.

Pink Breakfast Bowls with Berries

15 мин.

Fresh Orange Juice

5 мин.

Breakfast Scones

30 мин.

Granola

55 мин.

Boiled Eggs

20 мин.

Steamed Banana Muffins

30 мин.

Power Muesli

25 мин.

Покажи всичко