Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

4.6 9 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

8 porzioni

Съставки

1 spicchio di aglio
1 ½ cucchiaino di sale
10 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)
1 cucchiaino di pepe nero macinato
900 - 1000 g di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)
600 g di acqua
200 g di mozzarella per pizza, a cubetti (circa 5 mm)
200 g di pomodori senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
20 g di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)
½ cucchiaino di fiocchi di sale
20 g di erba cipollina fresca + q.b.
acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
20 g di burro
5 g di amido di mais (maizena)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1067.3 mg

Протеин 29.8 g

Калории 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Мазнини 31.5 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 12.6 g

Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Capodanno 43 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4sa 40 dk

Polpettone di pollo e zucca farcito

1sa 30 dk

Arrosto ripieno agli spinaci

1sa 30 dk

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1sa 30 dk

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1sa 45 dk

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1sa 15 dk

Polpettone con salsa ai funghi

1sa 30 dk

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2sa 20 dk

Polpettone in crumble fragrante

1sa

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2sa

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

1sa 10 dk

Spezzatino alla salentina

3sa 20 dk

Покажи всичко