Salteado de beringela e kofu

Salteado de beringela e kofu

4.3 3 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

6 doses

Съставки

Arroz integral

arroz integral
200 g
Água quente p/ demolhar

Kofu e arroz

água
1800 g
curcuma em pó
½ c. chá de
sal
2 c. chá de
farinha de grão-de-bico
225 g
óleo
1 c. chá de
1 c. chá de azeite
beringela cortada em cubos (3 cm aprox.)
400 g
pimento cortado em tiras (2 cm aprox.)
300 g

Salteado de beringela

alho
2 dentes de
gengibre fresco (3 cm aprox.) cortado em fatias finas
1 pedaço de
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
cebola cortada em meias luas (2 cm aprox.)
150 g
óleo de sésamo mais 2 c. de sopa p/ fritar
50 g
molho de soja
50 g
água
60 g
mel
30 g
sementes de sésamo
15 g
tomate-cereja cortado em metades
150 g
cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
80 g
coentros picados
5 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 1279 mg

Протеин 13.1 g

Калории 1949.2 kJ / 465.9 kcal

Мазнини 18.4 g

Фибри 9.5 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 64.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Boost de imunidade 25 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creme de cenoura e tortilha de espinafres

50 мин.

Salada de massa grega

30 мин.

Pão de queijo

1ч.

Wraps com legumes salteados e molho de ervas

45 мин.

Chili com seitan

25 мин.

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40 мин.

Chili de soja com grão e feijão

40 мин.

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 мин.

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10 мин.

Empadão de batata-doce e lentilhas

2ч. 30 мин.

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1ч. 10 мин.

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 мин.

Покажи всичко