Terrine bressane

Terrine bressane

4.8 109 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 24ч.

8 portions

Съставки

quelques bardes de lard (по избор) gras
360 g de blanc de poulet
½ c. à soupe de miel
1 c. à café de sauce de soja
1 c. à soupe de jus de citron
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
½ bouquet de persil frais
200 g de lardons fumés
200 g de chair à saucisse
20 g de cèpes séchés préalablement réhydratés dans de l'eau pendant 1 heure
1 œuf
1 c. à soupe de thym frais effeuillé
2 c. à soupe de cognac (ou autre alcool)
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre vert à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 20 g

Калории 1055 kJ / 253 kcal

Мазнини 17.5 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 3.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les viandes avec le Sensor 46 Рецепти
Франция

Terrines et Pâtés 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 мин.

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10 мин.

Pétoncles marinières

40 мин.

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 мин.

Salade d'aubergine au yaourt

2ч. 10 мин.

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

30 мин.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 мин.

Pâté en croûte à la châtaigne

13ч. 30 мин.

Taco Bowl à la dinde

1ч.

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1ч.

Pressé de raie

14ч.

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

55 мин.

Покажи всичко