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Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 gestr. TL
-
Öl80 g
-
Paprika rosenscharf¼ TL
-
Kartoffeln, festkochend groß (à 150-180 g), länglich, gesäubert und trocken getupft (siehe Tipp)8
-
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken60 g
-
Blauschimmelkäse (z. B. Bavaria Blue), in Stücken125 g
-
250 g Quark, 20% FettMagerquark250 g
-
Saure Sahne200 g
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Milch40 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1180 mg
Протеин
25 g
Калории
3086 kJ /
738 kcal
Мазнини
36 g
Фибри
9.9 g
Наситените мазнини
11 g
Въглехидрати
82 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Рецепти
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