Устройства и аксесоари
Pain au charbon
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 5 мин.
8 parts
Съставки
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
-
10 g de sel
-
80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")80 g de tahini noir
-
10 g de graines de pavot
-
10 g de graines de sésame noir
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Натрий
496.3 mg
Протеин
9.1 g
Калории
1267 kJ /
298.9 kcal
Мазнини
7.4 g
Фибри
3.4 g
Наситените мазнини
1 g
Въглехидрати
47.5 g
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