Crema di castagne con finferli e speck

Crema di castagne con finferli e speck

4.5 17 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

150 g di porro la parte bianca (3 cm)
70 g olio extravergine di oliva
1 foglia foglia di alloro fresca lavata
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di salvia fresca lavate
300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
400 g di castagne cotte e pelate (peso netto)
900 g di brodo vegetale
1 spicchio di aglio
250 g di funghi finferli freschi
70 g di speck a listarelle
5 - 6 fili di erba cipollina fresca tritata, per guarnire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 318.1 mg

Протеин 13.1 g

Калории 1543.3 kJ / 368.8 kcal

Мазнини 17.1 g

Фибри 9.3 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 42.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di ottobre 23 Рецепти
Италия

Zuppe gourmet 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di carote all'arancia

30 Min

Crema di funghi

20 Min

Millecosedde alla calabrese

1 Std. 30 Min

Crema di asparagi

50 Min

Zuppa di ceci e castagne

1 Std. 20 Min

Polenta al formaggio

1 Std.

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Crema di lattuga e menta

35 Min

Salmorejo

15 Min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 Min

Brodetto di Fano

1 Std.

Покажи всичко