Crema di castagne con finferli e speck

Crema di castagne con finferli e speck

4.5 17 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

150 g di porro la parte bianca (3 cm)
70 g olio extravergine di oliva
1 foglia foglia di alloro fresca lavata
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di salvia fresca lavate
300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
400 g di castagne cotte e pelate (peso netto)
900 g di brodo vegetale
1 spicchio di aglio
250 g di funghi finferli freschi
70 g di speck a listarelle
5 - 6 fili di erba cipollina fresca tritata, per guarnire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 318.1 mg

Протеин 13.1 g

Калории 1543.3 kJ / 368.8 kcal

Мазнини 17.1 g

Фибри 9.3 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 42.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di ottobre 23 Рецепти
Италия

Zuppe gourmet 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e fagioli

50min

Pasta e fagioli cannellini

40min

Minestra di fave con cicoria

50min

Vellutata di piselli

20min

Crema di zucchine

30min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min

Minestrone

45min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2h

Crema fredda di zucchine

20min

Vellutata di cavolfiore

50min

Salmorejo

15min

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min

Покажи всичко