Устройства и аксесоари
Falsomagro alla siciliana
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
6 porzioni
Съставки
-
250 g di acqua
-
200 g di spinaci freschi
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30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
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10 foglioline di prezzemolo
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200 g di carne trita di manzo
-
10 g di pangrattato
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2 pizzico di sale
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2 pizzico di pepe nero macinato
-
600 g di carne di manzo in un'unica fetta
-
70 g di mortadella a fette
-
100 g di caciocavallo a fette
-
3 uova sode
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50 g olio extravergine di oliva
-
50 g di scalogno a pezzi
-
40 g di sedano a pezzi
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40 g di carota pelata e a pezzi
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400 g di passata di pomodoro
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
706.6 mg
Протеин
42.7 g
Калории
1846 kJ /
441.2 kcal
Мазнини
27.5 g
Фибри
1.2 g
Наситените мазнини
9.3 g
Въглехидрати
6.2 g
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