Sous-Vide Scrambled Eggs

Sous-Vide Scrambled Eggs

3.7 9 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 40 мин.
2 portions

Съставки

  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • heavy whipping cream
    1 oz
    1 oz whole milk
  • large eggs room temperature
    6
  • salt
    2 pinches
  • water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
    65 oz
  • lemon juice
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh chives finely chopped, to taste
    1 tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 681.4 mg
Протеин 22.5 g
Калории 1898.5 kJ / 452 kcal
Мазнини 40.6 g
Фибри 0.1 g
Наситените мазнини 20.9 g
Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко