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Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
4 Portionen
Съставки
Falafeln
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Minze abgezupft½ Bund
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
Zwiebeln halbiert2
-
Öl20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Kichererbsen (à 400 g), abgetropft und abgespült2 Dosen
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Ei1
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Chiliflocken1 TL
-
Mehl50 g
Gemüse und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl und mehr zum Frittieren20 g
-
Tomatenmark50 g
-
Zucker1 TL
-
Cherry-Tomaten halbiert300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Paprika, gemischt in Stücken (2 cm)400 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1330 mg
Протеин
29 g
Калории
2750 kJ /
657 kcal
Мазнини
29 g
Фибри
48.9 g
Наситените мазнини
3 g
Въглехидрати
101 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2022
41 Рецепти
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