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Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Erbsen, TK aufgetaut450 g
-
Wasser und mehr zum Kochen150 g
-
Salz und mehr zum Kochen½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Zitronensaft5 g
-
Orecchiette400 g
-
Sahne200 g
-
Muskat3 Prisen
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
670 mg
Протеин
30 g
Калории
3318 kJ /
793 kcal
Мазнини
32 g
Фибри
9.7 g
Наситените мазнини
17 g
Въглехидрати
97 g
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