Устройства и аксесоари
Zuppa di pollo e cavolfiori
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 porzioni
Съставки
-
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 scalogni a pezzi
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1 spicchio di aglio
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30 g di gambo di sedano a pezzi
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20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
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40 g olio extravergine di oliva
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500 g di cimette di cavolfiore
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150 g di carota pelata e a fette (0,5 cm)
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
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2 cucchiaini di curcuma in polvere
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500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (3-4 cm)
Трудност
лесно
Хранене за 4 porzioni
Натрий
550.7 mg
Протеин
127.8 g
Калории
5317 kJ /
1270.8 kcal
Мазнини
55.4 g
Фибри
20.4 g
Наситените мазнини
9.2 g
Въглехидрати
69 g
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