Zuppa di cereali e verdure

Zuppa di cereali e verdure

4.6 122 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

1 scalogno a pezzi
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di verdure miste a pezzi (es. zucchine, gambi di sedano, pomodori, foglie di bietola, zucca)
800 g di acqua
150 g di cereali misti sciacquati sotto l'acqua corrente
1 dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale (по избор)
1 pizzico di pepe nero macinato (по избор)
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 284.7 mg

Протеин 8 g

Калории 959.8 kJ / 229.5 kcal

Мазнини 8.7 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 31.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Profumi d'autunno 12 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Minestra di farro e ceci

1ч. 10 мин.

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 мин.

Zuppa di piselli spezzati

1ч.

Minestra saporita di pasta e verdure

50 мин.

Vellutata di porri e patate

40 мин.

Vellutata di porcini

50 мин.

Vellutata di cavolfiore

50 мин.

Zuppa di cavolo cappuccio

50 мин.

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1ч.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 мин.

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30 мин.

Vellutata di zucca

30 мин.

Покажи всичко