Преминете към основното съдържание Търсене
Bouchons en habits de fête

Bouchons en habits de fête
4.4 13 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
35 pièces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 60 g d'eau
  • 1 blanc d'œuf
  • 2 c. à soupe d'huile neutre et un peu pour huiler
  • 1 pincée de sel
La farce
  • 3 biscottes
  • 1 combava (le zeste râpé)
  • 250 g échine de porc, désossée et coupée en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre 5 baies
Le façonnage et la sauce
  • 200 g d'eau
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de safran
  • 1 pincée de sel

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Натрий 52.1 mg
Протеин 2.6 g
Калории 265.6 kJ / 63.6 kcal
Мазнини 3.7 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 1.3 g
Въглехидрати 4.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°34 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

4.5(90)

1h 15min

Œufs mimosa aux yeux rouges

4.7(12)

40min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3(160)

1h 5min

Cocas niçoises

4.5(80)

3h 15min

Rouleaux de printemps au surimi

4.3(41)

50min

Macédoine du jardin

4.6(50)

30min

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

4.3(15)

48h

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

4.2(98)

35min

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

4.3(61)

40min

Salade de restes de poulet et de kimchi

4.3(7)

15min

Salade vosgienne

4.8(153)

45min

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

4.5(109)

30min

 Покажи всичко