Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.8 13 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

2 porzioni

Съставки

30 g di salsa di soia
20 g di miele
10 g di zucchero di canna
15 g di aceto di riso
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
½ peperoncino piccante fresco
35 g di sake

35 g di acqua
2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
1 cipollotto a rondelle diagonali
½ peperoncino piccante fresco a fettine

Трудност

лесно

Хранене за 2 porzioni

Протеин 48 g

Калории 2582 kJ / 6167 kcal

Мазнини 30 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura sottovuoto 54 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2hod.

Semisfere di frittata ai porri

45min.

Agnello in umido

1hod. 20min.

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1hod. 5min.

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25min.

Insalata di pollo con crema di avocado

40min.

Involtini lucani

50min.

Cotechino in crema di lenticchie

50min.

Involtini alla romana

1hod.

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45min.

Riso al curry e pollo

40min.

Cinghiale ai frutti di bosco

26hod.

Покажи всичко