Преминете към основното съдържание Търсене
Leftover Vegetable Houmous

Leftover Vegetable Houmous
4.7 22 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 10 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • cooked vegetables (e.g. carrot, celery, fennel, onion, celeriac), cut in pieces (see tip)
    250 - 300 g
  • tinned chickpeas drained (1 x 400 g tin), reserving liquid
    240 g
  • tahini to taste (see tip)
    50 - 75 g
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    30 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • garlic clove to taste
    ½ - 1
  • ground cumin to taste
    ½ - 1 tsp
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • fresh parsley finely chopped, for serving

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 282 mg
Протеин 7 g
Калории 944 kJ / 226 kcal
Мазнини 14 g
Фибри 5.8 g
Наситените мазнини 1.8 g
Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Go Green, Feel Good 71 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Your First Month Mixing 55 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

4.6(230)

40 мин.

Smoked Mackerel Watercress Dip

4.8(26)

5 мин.

Aïoli

4.5(121)

5 мин.

Baba Ganoush

4.5(128)

1ч.

Creamy Broccoli Sauce

4.1(152)

35 мин.

Rich Tomato Sauce

5.0(76)

30 мин.

Bread Sauce

4.6(30)

1ч. 25 мин.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

4.8(68)

1ч. 15 мин.

Tahini and Beetroot Dip

4.1(25)

1ч. 15 мин.

Tomato and Chilli Jam

4.8(109)

1ч. 15 мин.

The Ultimate Barbecue Sauce

4.2(32)

2ч.

Mustard Dill Sauce

4.9(9)

2ч. 15 мин.

 Покажи всичко