![Kétchup de plátano Kétchup de plátano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12a317c5-31fc-4a9f-9806-90b3fe9169c9/Derivates/147a152b-5386-486f-8213-c69fd9320644.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 6 granos de pimienta de Jamaica
- 4 granos de pimienta negra
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 30 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de plátano maduro, en rodajas
- 40 - 50 g de vinagre de vino blanco
- 100 g de agua
- ½ - 1 cucharadita de sal
- Хранене
- за 600 g
- Калории
- 2656.2 kJ / 634.8 kcal
- Белтъци
- 6.7 g
- Въглехидрати
- 136.1 g
- Мазнини
- 11.9 g
- Наситените мазнини
- 1.9 g
- Фибри
- 14.1 g
- Натрий
- 1769.8 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCrema de mantequilla
5 min
Crema pastelera (Espesar)
15 dk
Queso fresco
16 Std. 30 Min
Coberturas de chocolate y aceite
15 dk
Crema de galletas Lotus®
10min
Ajos confitados a las hierbas
45min
Almíbar básico
10min
Salsa holandesa (Espesar)
15 dk
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Tapenade
10min
Caramelo líquido oscuro
35min
Masa para tortitas y gofres (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
50min