Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Ramilletes de coliflor glaseados
- 850 - 900 g de coliflor
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 50 g de jarabe de agave
- 25 g de salsa de soja
- 35 g de agua
- 10 g de salsa sriracha
- 5 g de maicena
Crema de coliflor
- 80 g de cebolla en trozos
- 100 g de patata en trozos
- 700 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
или 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1424 kJ / 339 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 24 g
- Мазнини
- 21 g
- Наситените мазнини
- 9 g
- Фибри
- 7.1 g
- Натрий
- 1471 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCrema fría de aguacate
5min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Ajoblanco
5min
Gazpachuelo
35 Min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 min
Vichyssoise de espárragos
30 Min
Gazpacho verde
10min
Gazpacho con cúrcuma
2 Std.
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1h
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 Std. 15 Min
Sopa de los hortelanos
30 Min