![Petits pains façon bretzel Petits pains façon bretzel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bfc28da38b0a659c8da1d27c23ef6341/Derivates/9bbe8aa97ddb90cd5795f0501a80978845e3e6cb.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 300 g de lait
- 1600 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'arachide
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 560 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- fleur de sel, pour la finition
- Хранене
- за 1 pièce
- Калории
- 825.4 kJ / 195.6 kcal
- Белтъци
- 6.9 g
- Въглехидрати
- 34.8 g
- Мазнини
- 2.5 g
- Наситените мазнини
- 0.8 g
- Фибри
- 2 g
- Натрий
- 2333.1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30 min
Scones anglais
30 min
Pain de mie moelleux
4klst 15 min
Pain au chocolat
24klst
Croissant
16 Std.
Oranais
1 godz. 30 min
Naans au fromage
2klst 25 min
Pain de campagne
4 Std.
Pain de mie aux graines
6klst
Baguette feuilletée
4 Std.
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pains au lait et pépites de chocolat
3 Std. 30 Min