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Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
rote Linsen (siehe Tipp)150 g
-
Wasser und mehr zum Kochen700 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Dinkel-Vollkornspaghetti320 g
-
Salz und mehr zum Kochen½ TL
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)140 g
-
Schalotten halbiert30 g
-
60 g Olivenöl, und etwas mehr zum BeträufelnSesamöl, geröstet und etwas mehr zum Beträufeln60 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Oregano und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Stücken (1-2 cm)100 g
-
Sesam (по избор) zum Bestreuen
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
386 mg
Протеин
24 g
Калории
2565 kJ /
613 kcal
Мазнини
13 g
Фибри
11.5 g
Наситените мазнини
2 g
Въглехидрати
104 g
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