Устройства и аксесоари
Vellutata di broccoli con crostini
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
4 porzione
Съставки
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di cipolla a metà
-
1 peperoncino rosso (по избор) senza semi
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30 g di burro
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100 g di patata a pezzi
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500 g di broccoli cimette e gambi, tagliati a pezzi
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700 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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1 ½ - 2 cucchiaino di sale
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100 g di pane a cubetti (circa 1-2 cm)
-
1 - 2 cucchiaini di olio di oliva
-
60 - 80 g di Gorgonzola dolce
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
1570 mg
Протеин
9 g
Калории
990 kJ /
236 kcal
Мазнини
12 g
Фибри
3.9 g
Наситените мазнини
7 g
Въглехидрати
20 g
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