Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.7 246 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Spargeln und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (по избор)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargeln
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 11 g

Калории 2919 kJ / 698 kcal

Мазнини 59 g

Фибри 6.5 g

Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Damals. Heute. Für immer. 50 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 мин.

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Няма оценки

Molokhia-Gemüse (ملوخية)

Няма оценки

Koshari (الكشري المصري)

1ч. 30 мин.

Kimchi Tofu Suppe

50 мин.

Ramen mit Ei

45 мин.

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 мин.

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 мин.

Knuspersticks

1ч. 30 мин.

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 мин.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 мин.

Bao-Buns aus dem Nester

1ч.

Покажи всичко