Mini-Mozzarella-Cannelloni

Mini-Mozzarella-Cannelloni

4.5 819 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 Portionen

Съставки

Auberginen in Stücken
400 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Möhren in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
3
Öl
30 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Sahne
100 g
Pizzagewürz
1 ½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kräutersalz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Balsamico, dunkel
2 Spritzer
Zucker
¾ TL
Tomatenmark
1 ½ EL
Cannelloni (ca. 250 g)
17
Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft
40
Cherry-Tomaten klein (siehe Tipp)
34

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 557 mg

Протеин 17 g

Калории 1831 kJ / 437 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 6.2 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 41 g

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