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Kartoffeleintopf mit Champignons
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
-
Möhren in Stücken200 g
-
Öl30 g
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Zwiebeln geachtelt150 g
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Champignons geachtelt oder geviertelt250 g
-
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)200 g
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Wasser950 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan2 geh. TL
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Kümmel, gemahlen½ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Kartoffeln in Würfeln (1 cm)800 g
-
Speisestärke25 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen3
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
696 mg
Протеин
9 g
Калории
1687 kJ /
403 kcal
Мазнини
18 g
Фибри
8.2 g
Наситените мазнини
10 g
Въглехидрати
55 g
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