Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

4.2 6 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

410 g d'eau
10 g d'armagnac
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
60 g d'ail
5 g de beurre demi-sel

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 665.5 mg

Протеин 9.5 g

Калории 1480 kJ / 351.3 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 63.7 g

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