Zuppa di farro e legumi

Zuppa di farro e legumi

4.6 148 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio senza anima
2 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta affumicata a cubetti
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
160 g di farro perlato
100 g di lenticchie scolate e sciacquate
100 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
100 g di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati
pepe nero macinato a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1207.7 mg

Протеин 16.9 g

Калории 1621 kJ / 387.5 kcal

Мазнини 18.3 g

Фибри 7.8 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 41.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di carote all'arancia

30 min

Crema di funghi

20 min

Millecosedde alla calabrese

1 h 30 min

Crema di asparagi

50 min

Zuppa di ceci e castagne

1 h 20 min

Polenta al formaggio

1 h

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min

Zuppa di frutti di mare

30 min

Crema di lattuga e menta

35 min

Salmorejo

15 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Brodetto di Fano

1 h

Покажи всичко